Voorgerechten


Brood

The Breadfellas 5,50
Stokbrood en boerenbruin met kruidenboter, huisgemaakte pesto & knoflooksaus


Koude Voorgerechten

Armageddon “La Grande Parade” 14,50 p.p.
Heerlijke proeverij van onze voorgerechten (minimaal 2 personen)

Indiana Ham & The Last Melon Crusade 9,75
Ardennerham met pesto, honingmeloen, mesclun sla en een zoete balsamicosaus

Gladiator Carpaccio 10,75
Rundercarpaccio met pesto, Gran Padano, geroosterde pijnboompitten en truffelmayonaise

Zalm Titanic 10,75
Gerookte zalm, dun gesneden uienringen, mesclunsla en IJslandse mosterd- dillesaus


Soepen

Onioncalypse Now 4,50
Goed gevulde Franse uiensoep geserveerd met een met kaas gegratineerde bladerdeeg crouton

Pirate Fish of the Caribbean 4,95
Goed gevulde Peruaanse vissoep met crostini's, een pittige rouille en geraspte kaas

Soup Moulin Rouge 4,50
Goed gevulde grootmoeders tomatensoep

Warme Voorgerechten

Les Une et Les Scampi’s 12,95
Oosterse garnalen met mie de pain, zoet-zure oosterse saus en cassave kroepoek

Lord of the Mushroomring
8,50
Champignons Bourguignon, aangezet met ui, knoflookboter en met kaas gegratineerd

The Matrix Chicken
8,95
Oosters lekker, licht pittig gemarineerde kip met champignons en ananas

The Escargote Connection 8,95
Een half dozijn wijngaardslakken geserveerd in kruidenboter met knoflook en groene kruiden


Salade

Once Upon a Time in the East 10,50
Boerensalade met gebakken spek, ei, tomaat, komkommer, gebakken geitenkaas, fijn gesneden uienringen en croutons.
Deze salade is een maaltijd vervangende salade

@Brasserie_Chef

Brasserie CineChef

Zaterdag #fctwente-rkc, eerst even lekker eten bij BCC (Brasserie CineChef) www.brasseriecinechef.nl

Brasserie CineChef

Vanaf heden weer echte Zeeuwse Mosselen @bccenschede. Mmmm lekkurrrr!